ウコン，うこん（鬱金）はショウガ科。薬効成分「クルクミン」を含み、肝臓に良いとされる。「ターメリック」として、カレーの香辛料の一つとしておなじみ。 地下の「根茎」を用いる。
花言葉： 「乙女の香り」「あなたの姿に酔いしれる」
